Les 10 meilleures poudres électrolytiques (2025) : savoureuses et efficaces

TL;DR Ne choisissez pas quelque chose contenant des quantités ultra élevées de sodium, de glucides ou de sucre, à moins que vous n'en ayez besoin en fonction de votre niveau d'exercice ou d'un test de transpiration.

Amy Brownstein, diététicienne-nutritionniste agréée chez MyNetDiary , explique que les électrolytes sont des minéraux naturellement présents dans l'organisme. Parmi ceux-ci figurent le magnésium, le calcium, le chlorure, le sodium, le potassium et le phosphore. Les poudres d'électrolytes en contiennent généralement, ainsi que des sucres et des glucides, ce qui peut faciliter leur absorption.

Shelley Balls, diététicienne nutritionniste agréée, explique que l'on perd généralement du sodium lors d'une activité physique ou d'un séjour à haute température. Les glucides sont également importants pour reconstituer et préserver les réserves de glycogène musculaire et prévenir la fatigue, surtout si l'activité dure plus de 30 minutes. En résumé, si vous vous entraînez beaucoup et ne reconstituez pas les glucides perdus, vous vous sentirez fatigué beaucoup plus vite, surtout lors d'entraînements intenses ou de longues compétitions sportives. Dans ce cas, elle recommande de réapprovisionner votre apport en glucides toutes les 30 à 45 minutes. Les sucres comme le glucose ont des fonctions similaires : ils contribuent également à reconstituer le glycogène musculaire.

Si vous recherchez simplement des compléments alimentaires pour le quotidien ou pour apaiser votre cerveau souffrant de gueule de bois, vous n'avez pas besoin d'autant de sodium ou de glucides. Brownstein recommande de choisir une poudre en fonction de vos habitudes et de votre régime alimentaire quotidiens. La plupart des gens consomment déjà les 2 300 milligrammes de sodium recommandés par jour. Si vous n'épuisez pas vos réserves de sodium avec un exercice intense, vous n'avez probablement pas besoin d'une poudre riche en sodium. Il en va de même pour le sucre.

En fin de compte, le meilleur moyen de déterminer précisément ce dont vous avez besoin est de réaliser un test de sudation pour analyser la composition de votre sueur. Mais à défaut, il est préférable de choisir une poudre dont la concentration en ingrédients se situe entre les deux, à moins que vous ne transpiriez beaucoup, que vous ne vous entraîniez par forte chaleur ou en altitude. Brownstein ajoute que si vous remarquez des résidus blancs et crayeux sur votre peau ou vos vêtements après l'entraînement, vous devrez peut-être augmenter votre consommation de sodium.

En ce qui concerne les colorants synthétiques, Balls affirme que c'est avant tout une question de choix personnel. Heureusement, si vous souhaitez éviter ces ingrédients, nombre de nos recommandations les omettent.

Pour éviter les maux d'estomac, Balls recommande de privilégier les poudres à faible teneur en magnésium (qui peut avoir un effet laxatif en grande quantité). Elle précise également que le calcium et le fer peuvent interagir entre eux ; il est donc conseillé de choisir une poudre contenant des quantités équilibrées et faibles de ces deux compléments. Brownstein précise qu'une forte teneur en sucre et en sodium peut également provoquer des maux d'estomac chez certaines personnes, et qu'il est conseillé de lire les étiquettes pour éviter toute surconsommation (ou surcaféination). Par exemple, si un produit contient 100 % de l'apport quotidien recommandé en zinc, il est important de ne pas prendre simultanément une multivitamine contenant la même quantité de zinc.

Selon Heather Gosnell, pédiatre, le sodium est l'ingrédient clé d'une réhydratation efficace. Elle recommande également qu'un peu de sucre et de glucides aident l'organisme à absorber l'eau, mais qu'il faille éviter les boissons riches en sucre.

Balls recommande de rechercher une poudre contenant les électrolytes clés perdus : sodium, potassium, magnésium et calcium. Elle recommande également d'éviter, si possible, les boissons contenant des édulcorants artificiels.

Hallie Zwibel, directrice du Centre de médecine du sport du New York Institute of Technology, ajoute que « outre les maux d'estomac et la réduction de l'absorption des liquides, la consommation répétée d'aliments et de boissons riches en sucre peut entraîner le diabète, ainsi qu'une prise de poids potentielle. » Il ajoute : « Si les sachets d'électrolytes peuvent contribuer à reconstituer les minéraux essentiels perdus par la transpiration, ils ne doivent pas remplacer un apport quotidien en eau. »