Melhor fogão de mochila (2025): MSR, Jetboil, Firebox

O fogão a gás Firebox com sua placa de difusão é, sem dúvida, o melhor sistema de cozinha para áreas remotas. Para muitas pessoas, mochilar não é só comida, mas descobri que, especialmente com crianças, uma boa comida ajuda muito a tornar a viagem mais agradável. Aliás, raramente levo meus filhos para mochilar sem levar este fogão também.

Este sistema tem duas partes: o fogão, que é a parte da caixa, e o queimador, que se conecta ao seu recipiente de isobutano. O segredo aqui, e o que torna este o melhor fogão para cozinhar, é a placa de difusão, que espalha a chama, possibilitando aquecer uma panela de 25 cm. Sim, ainda é mais frio nas bordas, mas este pequeno fogão é tão capaz de cozinhar quanto um fogão de acampamento Coleman de tamanho normal . Já cozinhei de tudo, desde peixes que as crianças pescaram até rolinhos de canela neste aparelho (muitas vezes em combinação com a frigideira de 25 cm ).

Como bônus adicional, o Firebox Nano (que aqui serve como suporte para o queimador a gás Firebox) também é um fogão de galhos independente e pode acomodar um queimador Trangia Spirit (veja abaixo), tornando-o um fogão de mochila extremamente versátil. Ele não lhe renderá nenhum prêmio no próximo encontro do /r/Ultralight (o Firebox Nano sozinho pesa 120 gramas na versão de titânio), mas você poderá comer uma comida deliciosa no interior. Já mencionei que ele vem com uma chapa para grelhar que o transforma em uma pequena churrasqueira a gás?

O Spirit Burner da Trangia é o melhor fogão a álcool que já usei, graças à tampa com controle de fervura, que permite fazer mais do que apenas ferver água. Com 99 g (sem suporte, que é essencial), ele é um pouco pesado. Mochileiros ultraleves podem se beneficiar mais de um fogão caseiro. O Bikepacker.com tem uma boa seleção de modelos de latas de refrigerante que você pode experimentar. Usei tanto queimadores caseiros quanto o Spirit Burner da Trangia, e hoje em dia quase sempre levo o Trangia. As opções de cozimento que ele oferece superam em muito o ganho de peso de 56 g.

Como acontece com quase qualquer fogão a álcool, você precisará de algum tipo de suporte. Meu favorito é o suporte leve Clikstand (no momento em que este artigo foi escrito, a versão mais leve de titânio estava esgotada, mas a versão de aço inoxidável é apenas 1 oz mais pesada). Ele segura firmemente o Spirit Burner e fornece um para-brisa adicional . O álcool pode ser transportado em qualquer coisa de plástico. Eu uso uma garrafa de refrigerante velha, embora eu tenha testado e gostado da garrafa de combustível da Vargo . Para bikepacking, geralmente uso uma garrafa Trangia , que é mais pesada, mas mais durável quando presa ao quadro da sua bicicleta. Álcool desnaturado pode ser comprado em quase todos os lugares. (Este guia prático tem o nome local dele em todo o mundo .) Em todos os lugares, isto é, menos na Califórnia. Californianos, experimentem Everclear. Funciona tão bem quanto.

Observe que fogões a álcool são considerados chamas abertas sob algumas proibições de queima. Consulte a agência que supervisiona o local por onde você viajará e tenha cuidado — o álcool queima sem cheiro e de forma quase invisível. Aprenda a usar (e apagar) seu fogão antes de pegar a trilha.