Аномальная жара: существует «вакцина» для растений от засухи

Революция в сельском хозяйстве , и она французская: подготовка растений к встрече с жарой, как мы прививаем людей от вируса. Это блестящая идея Elicit Plant, базирующейся в Шаранте. Вакцина против засухи для растений. Обработка, которая распыляется и позволяет растениям лучше противостоять водному стрессу, другими словами засухе. Чтобы немного понять, как это работает, нужно знать, что когда растениям не хватает воды, они начинают вырабатывать молекулу (фитостерин), которая позволит им лучше защищаться от жары, подготовить свою естественную защиту.

Его корни будут копать глубже, чтобы найти воду, его листья станут более «экономными», более эффективными и ограничат испарение воды. Все для оптимизации потребления воды. То, что разработала эта компания, — это решение, которое позволит превентивно производить эту молекулу. В результате, когда наступает жара, растения становятся гораздо более устойчивыми.

В ходе проведенных испытаний урожайность кукурузы и сои увеличилась на 15–20%. Все это без генетической модификации; это просто распыление молекул растений, поэтому это полностью естественно. Это отлично подходит для фермеров, которые сталкиваются с более частыми периодами засухи и ограничениями полива. Это может потенциально помочь определенным культурам, которые должны были исчезнуть или вырастить их было бы сложнее, например, виноградным лозам в определенных районах юга Франции, твердой пшенице и кукурузе.

К сожалению, пока нет, но, возможно, это произойдет когда-нибудь. Есть менее технологичные альтернативы, но их можно найти в садовых центрах, например, экстракты морских водорослей или крапивный навоз. Или твердые кристаллы воды. Они выглядят как крупная соль, маленькие гранулы, мы называем их кристаллами, удерживающими воду, которые будут удерживать дождевую воду или воду для полива и повторно использовать ее в жаркую погоду.

Мы поливаем, и эти маленькие кристаллы калия, которые мы поместим у основания растений на уровне, обычно 80% в подпочве, будут поглощены и сохранены этими кристаллами, которые будут набухать от воды. И распределяться по каплям по растениям в соответствии с их потребностями в течение нескольких дней, даже нескольких недель. Два преимущества: нам нужно гораздо меньше воды, так как она больше не теряется в подпочве. И мы поливаем гораздо реже. Конкретно это означает, что если я уезжаю в отпуск на неделю (или даже на 30 дней), и у меня есть зеленые растения или сад: я поливаю обычно перед отъездом и я спокоен, вода будет распределяться понемногу в течение дней.

Где это действительно интересно, так это в засушливых районах, где водные ресурсы очень ограничены: с очень небольшим количеством мы сможем нормально орошать... Они продают много этого в странах Ближнего Востока, в Сахеле также. Но, учитывая волны засухи, которые мы пережили в последние годы, это, очевидно, станет очень интересным и здесь. Обратите внимание, что это не влияет на качество почвы, это полностью биоразлагаемо. Зная, что мы можем использовать их в течение 5 лет... И более того, это сделано во Франции: это савойская компания, которая изобрела это... они были вдохновлены подгузниками.

Другой вариант — создать своего рода микроклимат над вашими растениями. Еще одно довольно гениальное новшество, которое одинаково хорошо борется как с заморозками, так и с засухой, — французский стартап Ombrea, базирующийся в Экс-ан-Провансе. Он разработал умные теневые конструкции. Большие съемные панели, как ставни, которые размещаются над фермой, например, над томатами или виноградником, и соединены с датчиками, которые собирают данные о погоде.

В зависимости от солнечного света, влажности, холода и типа урожая эти панели будут открываться и закрываться, чтобы с предельной точностью модулировать тень на земле. Короче говоря, устройство защитит от града или сильного холода, но также и от слишком сильного солнца: оно создаст своего рода микроклимат для оптимизации роста в соответствии с каждым растением. Результат: мы получаем больше фруктов и овощей, потребляя меньше воды, мы избегаем сожжения урожая солнцем или уничтожения заморозками или градом.