Jestem ekspertem od alkoholu – oto 5 najlepszych przekąsek, które pomogą uniknąć kaca

Eksperci prawdopodobnie znaleźli rozwiązanie jednego z największych problemów w historii ludzkości, jeśli chodzi o skutki uboczne dobrej zabawy . Kac nęka ludzi od czasu, gdy po raz pierwszy zaczęto spożywać napoje alkoholowe, a teraz ta skromna przekąska może pomóc w funkcjonowaniu dzień po intensywnym treningu .

Według ekspertów z mobilnego zespołu koktajlowego Spin and Shake – tania i prosta przekąska może pomóc złagodzić kaca. Kluczem jest jednak, jak twierdzą specjaliści, spożycie jej przed pierwszym drinkiem , a nie po udanym wieczorze.

Rzecznik firmy powiedział: „Obsłużyliśmy tysiące eventów i zawsze wyróżnia się jeden schemat. Goście, którzy jedzą wcześnie i mądrze, czują się następnego dnia o wiele lepiej niż ci, którzy tego nie robią”.

Alkohol znany jest z tego, że pomaga ludziom dobrze się bawić, ale jest również znany z tego, że wywołuje kaca. Kac to zespół nieprzyjemnych objawów fizycznych i psychicznych, które pojawiają się po nadmiernym spożyciu alkoholu. Mogą to być bóle głowy, nudności, zmęczenie i nadwrażliwość na otoczenie.

Zespół Spin and Shake przygotował listę pięciu przekąsek przed piciem, które ich zdaniem znacząco wpłyną na potencjalnego kaca. Ich główną rekomendacją są solone orzeszki ziemne.

Zdaniem dietetyka dr Patel, ich sugestia ma poparcie naukowe.

Powiedział: „Słone orzeszki ziemne zawierają tłuszcze i białko, które spowalniają wchłanianie alkoholu do krwiobiegu. Sól pomaga utrzymać równowagę płynów, zmniejszając odwodnienie – jeden z głównych czynników powodujących objawy kaca, takie jak bóle głowy, zmęczenie i nudności”.

Orzeszki ziemne zawierają również minerały, takie jak magnez, którego niedobór może być spowodowany spożyciem alkoholu.

„To nie jest magiczne rozwiązanie” – dodał dr Patel – „ale jako środek zapobiegawczy jest naprawdę skuteczny”.

Eksperci z Spin and Shakes powiedzieli: „To połączenie tłuszczu z sera i węglowodanów z krakersów – idealne, aby spowolnić wchłanianie alkoholu. Syci, ale nie jest ciężkie”.

To kolejna słona przekąska, o której często się zapomina. „Mają dużo tłuszczu, świetnie nadają się do szybkiego tempa i pomagają utrzymać nawodnienie” – powiedział zespół, który regularnie serwuje je na prywatnych imprezach, korzystając z usługi wynajmu barów.

Dr Patel wyjaśnił: „Awokado jest bogate w potas i zdrowe tłuszcze, które wspomagają nawodnienie i funkcjonowanie jelit. W połączeniu z tostami stanowi zbilansowaną bazę”.

„Jest lekki, słony, zawiera białko i węglowodany” – powiedział rzecznik Spin and Shake. „Działa – i zawsze cieszy się uznaniem tłumów”.

Obaj eksperci zgadzają się, że pora spożywania tych przekąsek ma większe znaczenie niż to, co ludzie myślą.

„Kiedy alkohol dostanie się do twojego organizmu, twoje ciało jest już pod presją” – powiedział dr Patel.

„Jeśli zjesz wcześniej, dasz swojemu organizmowi większą ochronę, która pozwoli mu stopniowo uporać się z alkoholem”.

Większość ludzi sięga po tłuste jedzenie po imprezie, ale nie ma to większego wpływu na kaca.

„Widzimy, jak ludzie po wypiciu sięgają po fast foody, ale wtedy jest już za późno, żeby naprawić szkody” – powiedział rzecznik Spin and Shake. „Liczy się to, co zjesz przed pierwszym drinkiem”.

Dr Patel zgodził się: „Może pomóc chwilowo obniżyć poziom cukru we krwi, ale nie należy oczekiwać, że pomoże w kacu”.