Лукаш Лучай: даже контакт с ландышами может быть опасен для человека

Опасные растения легко спутать с теми, которые не представляют угрозы для человека. Весенний дурнишник и ландыши — смертельно ядовитые виды, а их внешний вид напоминает безобидный медвежий чеснок, — рассказал PAP профессор Лукаш Лучай.
Опасные растения, которые можно встретить в Польше, делятся на две группы — ядовитые и жалящие, — пояснил профессор, доктор наук Лукаш Лучай с факультета биологии, охраны окружающей среды и устойчивого развития Жешувского университета.
К ядовитым растениям относится, среди прочего, болиголов пятнистый — растение, похожее на морковь, относящееся к семейству зонтичных, или сельдереев. «Иногда в Европе его путают с морковью, дикой петрушкой или садовой петрушкой», — отметил он. Как он подчеркнул, это опасное растение, контакт с которым может даже привести к смерти.
Опасны, даже смертельно ядовиты для человека - также дурнишник весенний и ландыши. Из-за внешнего вида листьев их легко спутать с безобидным медвежьим чесноком. Однако ученый отметил, что ошибки и опасные ситуации, к счастью, случаются спорадически. «В масштабах страны это редкие случаи. Чаще всего дети отравляются ягодами дикорастущих или декоративных кустарников, которые не являются смертельно ядовитыми, а вызывают лишь легкую диарею или рвоту», - сказал он.
Очень ядовитое растение, с которым следует быть осторожным, — это белладонна. У нее есть галлюциногенные плоды, содержащие тропановые алкалоиды — которые вызывают у людей галлюцинации страха после употребления ее в пищу. Белладонна — охраняемое растение, встречается в основном в Карпатах. «Летом, во время поездок где-то в Бещадах, мы можем наткнуться на нее, например, на некоторых полянах, вырубках. Она также часто растет на таких лесных полянах, именно после вырубок, в буковых лесах», — перечислил проф. Лучай. Ее плоды черные, поэтому ее иногда путают с черникой.
Ученый напомнил, что белладонна столь же токсична, как и дурман обыкновенный, или черная белена, которую описывают как «галлюциногенное растение, ранее использовавшееся в колдовстве».
Он также обратил внимание на токсическое воздействие тиса обыкновенного и его похожего гибрида, которые часто можно встретить в городах. «Эти тисы имеют семена, окруженные оранжевыми чешуйками. Они напоминают оранжевые ягоды и очень сладкие», — пояснил он. «Семена, спрятанные внутри, также ядовиты и опасны для человека. Вы можете есть чешуйки, но семена нужно выплевывать. Кроме того, веточки тиса очень опасны; их употребление в пищу также может привести к смерти, их можно спутать с молодыми побегами ели или пихты, собранными для сиропов».
Эксперт добавил, что контакт с ландышами может быть опасен для человека. «Известны случаи отравления детей плодами и листьями ландышей, а также водой, в которую был поставлен букет цветов ландышей», — подчеркнул он.
Вторая группа опасных растений — жалящие растения. К ним относятся, прежде всего, борщевик Сосновского и борщевик Мантегацци.
«Здесь у нас есть растения из семейства сельдерейных, которые содержат соединения, называемые фуранокумаринами, контакт с которыми может вызвать солнечный ожог. Эти соединения повышают чувствительность нашей кожи к солнечному свету», — пояснил он. Особенно большое количество фуранокумаринов содержится в борщевике Сосновского и борщевике Мантегацци, которые при прикосновении, особенно в солнечный день, могут вызвать сильный солнечный ожог. Эксперт добавил, что после контакта с этими растениями разумным решением будет оставаться в темноте в течение нескольких дней. «Этот ожог происходит только на свету — поэтому, если мы будем держать кого-то в темноте, он не получит ожога. Сок растений не жалит, он вызывает солнечный ожог», — пояснил он.
«Речь идет о физическом контакте с растением, особенно при его поломке. Когда растение ломается, оно выделяет сок, контакт с которым еще более опасен», — отметил Лучай.
Борщевик Сосновского чаще всего встречается в горах Низкие Бескиды, Мазуры, а также в Бещадах и Западных Карпатах.
Фуранокумарины также содержатся в пастернаке, который встречается в дикой природе и в садовых культурах. Однако он не содержит столько этих соединений, как борщевик Сосновского, но может вызывать раздражение.
Профессор Лучай добавил, что приложения, которые могут определять виды растений с большой точностью, могут помочь защититься от опасных растений. «У нас есть очень хорошие приложения для определения растений, например, Google Lens, Plant Identifier, iNaturalist», — сказал он. Он отметил, что флора Центральной Европы очень хорошо известна, и приложения, связанные с ней, очень эффективны.
Он предположил, что каникулярное время можно использовать для того, чтобы больше узнать о растениях, научиться их распознавать и запомнить их названия, особенно те, которые могут представлять угрозу. (PAP)
кк/ бч/ сза/ зан/ лм/
naukawpolsce.pl